Mariages
Vin d'honneur, dîner servi, pièce montée et brunch du lendemain.
Maison Belfort
Mariages · Entreprises · Réceptions privées
Une réception sans fausse note
Menus construits avec vous, dressage soigné, équipe de salle formée. Nous prenons en charge la logistique pour que vous restiez avec vos invités.
- Dégustation avant validation
- De 20 à 400 convives
- Service et vaisselle inclus
400
convives maximum
180+
événements par an
48 h
pour un premier chiffrage
100 %
préparé en laboratoire
Nos formules
Chaque événement a son format
Cocktail debout, dîner assis, buffet convivial ou plateaux repas : nous adaptons le service au lieu et au moment.
Entreprises
Séminaires, inaugurations et cocktails, avec facturation adaptée.
Cocktails
Pièces salées et sucrées travaillées à la main, renouvelées chaque saison.
Buffets
Formule conviviale, grandes pièces à partager, dressage soigné.
Plateaux repas
Livrés à l'heure, pour les réunions et les tournages.
Service complet
Maîtres d'hôtel, vaisselle, mobilier et nettoyage en fin de soirée.
La maison
Une cuisine, pas une chaîne logistique
Tout est préparé dans notre laboratoire, à partir de produits bruts. Nous ne travaillons ni surgelé de finition ni sauce industrielle.
Avant chaque événement important, vous dégustez le menu. Ce que vous goûtez est exactement ce qui sera servi le jour J.
- Dégustation offerte à partir de 60 convives
- Menus adaptés aux allergies et régimes
- Équipe de salle formée en interne
- Devis détaillé, sans frais découverts la veille
Du premier appel au dernier plateau
- Étape 1
Rendez-vous
Nous parlons du lieu, du nombre d'invités et de l'ambiance souhaitée.
- Étape 2
Proposition
Menu et devis détaillé, options clairement séparées.
- Étape 3
Dégustation
Vous validez chaque plat avant de signer.
- Étape 4
Le jour J
Installation en amont, service, puis remise en état du lieu.
Ils nous ont confié leur événement
« Tous nos invités ont parlé du repas. Le service était d'une discrétion parfaite. »
« Organisation sans faille pour notre séminaire annuel, deux années de suite. »
« La dégustation nous a rassurés, et le jour J était identique. »
Informations pratiques
Nous intervenons dans les salles, les domaines et à domicile.
Zone d'intervention
Votre région, déplacement chiffré dans le devis.
Délais
Réservation conseillée trois à six mois avant pour les mariages.
Matériel
Vaisselle, mobilier et nappage disponibles en location.
Parlons de votre événement
Date, lieu, nombre d'invités : ces trois informations suffisent pour démarrer.
- 00 00 00 00 00
- contact@exemple.fr
- Adresse du laboratoire
- Du lundi au vendredi, 9 h – 18 h